一碗重庆小面调料多，制作精美，花样繁多。十几种甚至几十种调味品的配伍性，以及私自制作的辛辣油底料，是普通人不容易做出来的。

开一家特色重庆小面加盟店，需要注意哪些?

　　1、合理设置菜价

　　大家都知道，县城的消费者很多，但是县城商铺的租金也比较贵，所以我们需要在菜价上做一些调整。价格虽高，但不能太贵，否则会引起消费者的不满。没人来消费，我们怎么做生意？

　　2、产品口味要丰富

　　鲜融派鲜蔬面馆产品结构由总部公司统一配置，口味多样，能满足广大消费者的口味需求。除了面食等主食外，还有重庆小面、牛肉面、小吃等系列产品，选择丰富，上菜快捷。它们都是符合大众消费者口味的中餐。

　　3、服务应到位，就餐区域应保持干净整洁

　　在这类人流量大的地方，顾客一般比较集中，顾客集中在店里消费。如果人太多，很容易摆脱困境。这时，服务人员要跟上形势，安抚等候的顾客，甚至要把桌子打扫干净，让顾客有个干净的地方吃饭。总之，服务不应该马虎。

开一家特色重庆小面加盟店，需要注意哪些?鲜融派鲜蔬面馆的健康美味总是让食客欲罢不能。它的商店每天生意兴隆，这使投资者非常羡慕。这个食品品牌有竞争优势，对投资者的要求也不高。只要你认清它的经营理念，你就能轻松创业。