今天早上不知怎么回事，居然上错了公交车，结果可想而知，早餐没吃到，上班也迟到，真的是伤心死小编了。

　　作为一个典型的客家人，早餐非得吃面才行，但由于早上的时间是非常紧迫的，想要吃到面条简直是难上加难。但这又怎么能难倒吃货的小编呢？小编查遍各大网站以及公众号，终于找到一种能将鸡蛋与面条完美的结合在一起，边走边吃的营养早餐，你要不要试试呢？

　　面条鸡蛋饼

       

　　材料

　　主料：面条300g、鸡蛋4个、面粉15g

　　辅料：盐：适量、黑胡椒粉：少许、葱花：20g、植物油：适量

　　做法

　　1、面条煮熟后沥干水，备用

　　2、鸡蛋打成蛋液，加入葱花搅匀

　　3、将沥干水的面条放入鸡蛋液中，并加入盐、胡椒粉拌匀

　　4、电饼铛预热后加入少许油

　　5、倒入面条鸡蛋液，用锅铲摊开面条鸡蛋液，摊成一块圆形的大饼，想快速的话，尽量摊薄一些

　　6、小编用的是上下两面都可以煎饼的电饼铛，只要盖上电饼铛翻盖，等1-2种即可出锅~

　　7、你还可以自己DIY，切块装盘，抹一些沙拉酱，加上肉类和蔬菜什么的~超级美味的呦~

　　小窍门

       

　　1、蛋饼想快速摊好的话，可以将饼摊薄一些

　　2、没有厨艺的新手建议使用电饼铛操作，不会糊底，还可以定时，不过定时也要快速拿出来呦~毕竟电饼铛底部还是有余温的，小心烤焦~

　　简单快捷好吃是很多上班族早餐的钟爱之选，香嫩的鸡蛋、Q弹的饼皮，鸡蛋与面条的完美组合，一口下去就是满满的幸福～

　　早餐时间很紧迫，也别忘了对自己好点哟~

       注: 鲜融派鲜蔬小面合作咨询热线:400-1828318
     
       相关资讯文章推荐: 中国最好吃的面名单出炉,众网友纷纷不服-鲜融派鲜蔬面馆